为传播中华民间优秀美食文化，促进中外学生之间的和睦交流，2022年11月18日晚，大红鹰dhy0033官网举办“冰糖葫芦同心圆，串连五洲中国缘”文化角活动。大红鹰dhy0033官网党总支书记田玉芬、院长姜涛、党总支副书记兼副院长袁博、副院长寇振锋、副院长赵春秋出席本次活动，学院老师、在校研究生、本科生和留学生共同参加。
活动伊始，主持人徐佳音同学介绍本次活动流程，随后文化讲解员林淑琪同学详细介绍了冰糖葫芦的起源、功效和制作方法，同学们在生动有趣的讲解氛围中对冰糖葫芦有了充分地了解。在掌握了这些知识后，大家最期待的现场制作环节终于开始了，伴随着欢快的《冰糖葫芦》歌曲，各小组开始了制作冰糖葫芦之旅。本次活动准备了各种各样的水果，山楂、香蕉、橘子、梨等等。熬糖的工序尤为复杂，林茹老师和韩勃老师控制水和糖的比例，为糖葫芦顺利制作做好后勤保障。之后同学们纷纷将食材挂上糖浆，没过多久，一串串造型独特、色彩鲜艳的糖葫芦就已经初具雏形。大家纷纷拍照留念，活动现场气氛高涨。留学生们也乐在其中，他们有的和老师、同学们合影，有的自告奋勇，体验一把糖浆熬制，还有的与其他中国学生一同交流，品尝美味的冰糖葫芦，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。在欢乐的氛围中，圆滚滚红彤彤的冰糖葫芦制作完成，为寒冷的冬天添上了一抹崭新的色彩。
串串糖葫芦，颗颗暖人心。这次冰糖葫芦主题文化角活动，不仅让学生体会到了亲手制作传统美食的成就感，也让留学生们感受到中国传统美食与文化的魅力。希望国教学子能够夯实专业基础，提升文化内涵，在活动中增进中外交流，讲好中国故事，传播好中国声音。
